毎週木曜はPozole（ポゾーレというメキシコの伝統スープ）の日。
活動的に始まる初日はポゾーレの日ということで
今回もポゾーレをいただきました。
地元の人でないと決してわからない
お宅の門をくぐると・・・
みんながPozoleを食べています！
（びっくり）
ここの場所は毎週木曜日だけ、自宅の庭をPozole屋台にしている
おばあさんの家なんだそうです・・・
前回滞在時のダイアリーにも
Pozole（ポゾーレ）について残しています。
緑色・赤色・白色の３種類のPozole。
これまでの経験上、
赤や緑に出会う確率が低かったのですが・・・
こちらは全て選択OK！
（わー嬉しい！）
と、私はあまり出会えない「赤色」Pozoleを選べて
ちょっとうれしいスタートです。
美味しく完食いたしました！
