カスタードクリームが好きなんです。
コーヒーにぷるぷるのカスタードクリームは、最高です。
できればたっぷりの、生クリームはあってもなくても(注:カスタードの方が生クリームよりも多いこと)シュー生地は、クッキー生地とかでなくて、おしゃれな感じじゃなくて良くて、大きくて昔ながらのボテッとしてるのがいい。
大好きなのは、地元・西盛屋とガトウ専科のシュークリーム。どちらも、超オーソドックスで大きくてカスタードクリームがいっぱいがうれしい。水分でちょっとヘナっとしてる頼りない柔らかいシュー生地。東京で言ったらコージーコーナーが類似かなぁ。
あっ、それから最近セブンイレブンって「やっぱり凄いな!」と思うんですよね。セブンブランドとして、いろんなシュークリームが登場していますもんね。「大きくて昔ながらのカスタードクリームたっぷりのシュークリーム(生クリーム入り)」もちゃんとあった!(そしてもちろん美味しい!)
シュークリームのことを書いていたら、思い出しましたよー!
学生の頃よく通った「美松」という洋菓子屋さん。年に2回、サンキューフェアと称して1つ39円、10個入り390円(!! もちろん今も健在で、税込だと420円とのこと・・・1つからのバラ売りOK ) この日はものすごい人がお店に並ぶんですよ・・・サンキューフェア・美松のシュークリームを求めて・・・。わたしにとってシュークリームのメッカでしたね、美松は。(今度帰ったら普通に食べに行くぞー!そして出来ることならば、みなさんにもお召し上がりいただきたいと思ってしまいました・・・!お届けできたらいいのに・・・。)
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気がつけば、ずいぶんシュークリームで盛り上がってしまい・・・
ここらへんで区切ります
シュークリーム・ラブ
お付き合いくださりありがとうございます・・・!
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