週末はたまにパンケーキが食べたくなる性で
日曜日の午前中にパンケーキを食べられる場所を
探しています。
今日は初めて『ウッドベリーコーヒーロースターズ・渋谷』
というお店のパンケーキを食べてみました!
シンプルパンケーキ
という名前のパンケーキは
オーガニック国産小麦とオーガニック全粒粉を使っているそうで
パンケーキを切ってみると中は茶色。
食べてみると味わい深くて
噛めば噛むほど味わいが増す感じ。
ものすごく気に入ってしまいました…!
実はマクドナルドのパンケーキも大好きで
あれはふわふわのシロップとバターがスポンジのように染み込む柔らかさ。
対照的にこのパンケーキは
弾力があるけれど
ちゃんとシロップをスポンジのようにすって
味わい深く食べられる
そして身体に罪悪感がない〜
いいお店を知れてうれしいです:)
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