
茨城でオーガニック農園をされている田中ご夫妻(田中農園さん)の
久美子さんが作るパンがとっても美味しい。
特に「カンパーニュ」が私の大好物で
最近通販をお願いして
毎日食べるようになりました。
薄くスライスして、トーストでカリッとするまで焼いて(←ここまでがポイント)
バターを塗ると最高なんです。(これもポイント)
カリっとしたら中はもっちりとしていて
噛むごとに味わいが出る:)
・プレーン
・ごまとカレンツ
・黒糖くるみ(画像はこちらです)
・いちじくとナッツ
・チョコレート
・抹茶と大納言
などなど、
味もいろいろ。
ごまとカレンツ、いちじくとナッツがお気に入りです★
大きなパン。
魔女の宅急便を初めてみて
小学3年生だった私は「あんなに大きくて丸いパンが世の中にあるんだ!」と、KIKIが住み込みてお手伝いするパン屋さんのディスプレイを見て感激したことを、カンパーニュを見ると思い出す。
見たことないものへのワクワクする気持ち。憧れがあったなあ!
当時の自分に
30年後は、毎日のように 好きなだけ 大きなパン食べているよ
と言ってあげたい。
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