ちょっと前の出来事。
父親が私に会いに上京してきて
一緒に昼食を食べました。
浅草にある、どじょう料理専門店『駒形どぜう』へ行って
父親が大好物の
季節のどじょう鍋をいただいてきました。
お鍋に敷かれたどじょうの姿は
顔もちゃんとついてるので
食べるのに勇気がいるかもしれませんが
けっこうおいしいんです。
うなぎの小さい感じ
歴史ある『駒形どぜう』の店内もとても素敵で
昔から夏にはこうやって
江戸っ子はどじょう料理を楽しんだんだろうな〜
っと風情を感じる空間が気持ちよかったです。
どじょうに「ねぎ」と「ささがきごぼう」を載せます。
ごぼうは追加トッピングだけど
あったほうが絶対美味しいので
おすすめです。
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