
我がオフィス
今日からお盆休みいただいているのですが
私自身は少しやることがあって
事務所に来ながらの
お昼は山長のうどんです。
たま〜に山長のメニュー
微調整が入る時があり
何度も通っているのに
私の山町お品書き記憶はあいまいです。
毎度よくメニューを読み
お店の方にいつも同じような質問をして
安心したところで注文をお願いする..という
この「ゆば梅」も何度も「どんな感じですか?」と
お店の方に聞いただろうか…
『豆乳ゆば梅』もあって(こちらもすごく美味しいんです!)
そちらは温かいおうどんなので
冷たいものを食べたい時はしっかり確認をしなければいけません。
「ゆば梅」は冷たいタイプ。
梅がいい具合にしっかりしていて
とても美味しいんですねぇ。
薬味のネギの中に実は大葉の千切りも混ざっているので
梅と大葉とネギが最高です。
さっぱりした冷たいおうどんが食べたい時に
ものすごくおすすめです♫
本当に毎日麺を食べているなぁ。
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