何気に、非常に忙しい１週間でした。
とても働き者の師匠は
朝9:00に迎えにきてくれて
ご飯以外はずっと作業
帰りが21:00を過ぎる日も・・・
ホテルのある、夜の市街地は
深夜まで花火が上がり
歌声が響く賑やかなムード。
そんなお祭り騒ぎの夜に
毎日ホテルで
日本とのやりとりをしています。
気がつくと1日の食事は全て
師匠の家でいただく家庭料理。
とても美味しくて温かくて
レストランで一人で食べる食事とは
全然違う、よろこびがある。
今週末は自分のホテルで過ごしながら
この１週間でいただいた
おうちの味を振り返り
思い出しました。
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