先日Blue Bottle Coffeeのお土産を友人が届けてくれました。
インスタントコーヒーとブルーボトル羊羹…!!!
なんともおしゃれ!!
インスタントコーヒーはこんな感じで、５本入り
羊羹は４本入りで京都のあんこ屋「都松庵」さんとのコラボレーションのようです。ドライイチジクとアプリコット、くるみ、シナモン、コリアンダーと、パッケージもさることながらなんとも羊羹がおしゃれにフュージョン。まだ食べていませんが、どんな味なんだろうな♡ 楽しみです。
コーヒーだけはお先にお湯を注ぎまして、いただきましたよ〜
すごく感激・・・！
したのは、コーヒーが酸っぱくなかった！という事実でした…!!
実はBlue Bottle Coffee
日本にお店ができるずっと前にサンフランシスコのお店に何度か行ったことがありまして…
「Blue Bottle 」と証明できるマークがここしかなかったため・・・
寝起きで朝食を食べに行った時で、すっとぼけた顔をお見せしてすみません・・・
当時さりげないブルーボトルのマークとか『アメリカもこんなにおしゃれになったんだ〜』と感じた出来事で、サンフランシスコ・Powellの近くのこじんまりしたお店にはいつも人がたくさん並んでいました。
いつもフル回転のバリスタのみなさん。
アメリカ（特に西海岸らしいです。NYとちょっと違うらしい）ではバリスタの人に必ずtipを目を見てありがとうと入れるのがマナー(!!)なんだとか。目を見て…（目の合図というのかな？バリスタに敬意を伝えるのだそうです）
ブラックコーヒー派のわたしは・・・
↑ほら、確かに飲んでるんですけど・・
ものすごくコーヒーが酸っぱくて！
残念ながら、飲めず・・・
この日を境にブルーボトルではカフェラテに以降することにした（カフェラテは超美味い！）というオチです・・・
Blue Bottle Coffeeが日本上陸を果たした頃には、そもそも牛乳が体質に合わないようでカフェラテ自体どんどん飲めなくなってしまい・・・『飲めないから・・・』っとBlue Bottle Coffeeへは足を運ぶことがなかったのですよ・・・
話が長くなりましたが、そんなこんなで今や所々で見かけるようになったBlue Bottle の店舗は、素晴らしい進化をされていたんですねぇ…!!と、酸っぱくない、この美味しいインスタントコーヒーに感激のあべです！
今度近所のブルーボトルへ行ってみよう♫そんな風に思ったのでした。
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